Descriptif

Le Restaurant Traditionnel

Le relais de l’Abbaye est un restaurant 2 cocottes situé près de Gacé, de l’A28 et de l’Aigle. A partir de riches produits du terroir, le chef décline l’Orne et plus largement la Normandie dans 3 menus savoureux où sels et sucres se marient aussi tendrement que des amants. Les poissons d’eau douce et d’eau de mer, les viandes fines flirtent avec les agrumes, la mangue et le kumquat.

Les papilles éveillées sont à la fête et les gourmets curieux étanchent leur soif d’exotisme. Le Restaurant du Relais de l’Abbaye propose une cuisine inventive sophistiquée pour le bonheur des gourmands. Terrasse et salles de restaurant du Relais de l’Abbaye à Saint Evroult. Ambiance plutôt classique pour ce restaurant de campagne qui dispose de plusieurs salles dont certaines peuvent accueillir évènements familiaux, groupes, repas d’affaires et autocaristes dans des espaces privatisés

Une salle de 40 couverts.

Une salle de 60 couverts.

Une terrasse de 15 couverts en saison.

Espaces privés.

Nos menus & cartes

Menu de marché

26 €

Entré + plat : 21 € ou Plat + dessert : 20€

ENTRÉES
Fricassée d'escargots et saucisse de Morteau, crumble façon persillade, confit de chou et crème gorgonzola
Œuf mollet sur toast au guacamole, crackers au sésame, sauce vierge au maïs

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PLATS
Pavé de sandre, crème de raifort et miso, mousseline de choux-fleurs, tagliatelles de carottes
Faux filet "Angus" jus de viande aux oignons nouveaux

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FROMAGES
Trio de fromages normands

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DESSERTS
Voir carte des desserts

Menu du Logis

36 €

Entrée + plat ou Plat + dessert : 26 €

ENTRÉES
Tataki de bonite à la citronnelle et à la coriandre, croquant de lègumes
Foie gras au porto, compression framboise/litchi et son bretzel
St Jacques poêlées, purée de maïs, crème de sarrasin, tuile au charbon végétal

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PLATS
Saint pierre poêlé aux graines de fenouil, crème à la cardamome verte
Paleron de veau braisé aux cèpes
Filet de boeuf, sauce Chateaubriand, pommes de terre croustillantes au Panko

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DESSERTS
Voir carte des desserts

Carte des desserts

Crème brûlée à la noix de coco

Ecume d'orange sur mousse banane et poire pochée

Verrine Mojito

Soufflé glacé à la châtaigne sablé au grué de cacao

Foret noire revisitée

Nos points forts

Restaurant Logis 2 cocottes

Parking sur place

Horaires du Restaurant

	Midi	Soir
Lundi	12.00 - 14.00	19.30 - 21.00
Mardi	12.00 - 14.00	19.30 - 21.00
Mercredi	12.00 - 14.00	19.30 - 21.00
Jeudi	12.00 - 14.00	19.30 - 21.30
Vendredi	Fermé	Fermé
Samedi	Fermé	19.30 - 21.00
Dimanche	12.00 - 14.00	Fermé

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Le Relais de l'Abbaye